एकलव्य मॉडल आवासीय विद्यालय मंगला में किचन गार्डन
एकलव्य मॉडल आवासीय विद्यालय, मंगला में स्थित किचन गार्डन का विकास छात्रों को व्यावहारिक अनुभव के माध्यम से सतत कृषि सीखने के लिए प्रोत्साहित करने हेतु किया गया है। यह पहल स्वस्थ खान-पान की आदतों, पर्यावरणीय जिम्मेदारी और विद्यालय परिसर में ताजी सब्जियां उगाने के महत्व को बढ़ावा देती है।
छात्र मिट्टी तैयार करने, बीज बोने, पौधों को पानी देने, खरपतवार हटाने और मौसमी सब्जियों और औषधीय जड़ी-बूटियों की देखभाल में सक्रिय रूप से भाग लेते हैं। ये व्यावहारिक गतिविधियां उन्हें वैज्ञानिक कृषि पद्धतियों को समझने, उनके व्यावहारिक कौशल को बेहतर बनाने और जिम्मेदारी की भावना विकसित करने में मदद करती हैं।
यह उद्यान विद्यालय की रसोई में उपयोग की जा सकने वाली ताजी और रसायन-मुक्त सब्जियां उपलब्ध कराकर पोषण जागरूकता को भी बढ़ावा देता है। यह छात्रों को आत्मनिर्भरता, खाद्य सुरक्षा और जैविक खेती की अवधारणा से परिचित कराता है, साथ ही बाजार उत्पादों पर निर्भरता को कम करता है।
नियमित बागवानी गतिविधियां छात्रों में टीम वर्क, अनुशासन, धैर्य और नेतृत्व को प्रोत्साहित करती हैं। खाद बनाने, वर्षा जल संरक्षण और पर्यावरण के अनुकूल प्रथाओं के माध्यम से, किचन गार्डन स्वच्छ और हरित परिसर में योगदान देता है।
एकलव्य मॉडल आवासीय विद्यालय मंगला में स्थित किचन गार्डन एक जीवंत प्रयोगशाला के रूप में कार्य करता है, जहाँ छात्र कक्षा में सीखी गई शिक्षा को वास्तविक जीवन के अनुभवों से जोड़ते हैं। यह पर्यावरणीय मूल्यों को मजबूत करता है, स्वस्थ जीवनशैली को बढ़ावा देता है और छात्रों को सतत विकास के प्रति प्रतिबद्ध जिम्मेदार नागरिक बनने के लिए प्रेरित करता है।